“루피니빈 해독샐러드 – 내 몸을 다독이는 한 그릇”

요즘 몸이 조금 무겁다 느껴질 때,  
저는 냉장고 속 루피니빈부터 꺼내요.

단백질이 풍부하고, 독소 배출에도 도움을 주는  
‘작은 슈퍼푸드’ 같은 존재예요.
오늘 만든 해독 샐러드에는  
루피니빈, 방울토마토, 오이, 아보카도, 브로콜리 약간.  
드레싱은 올리브오일 + 레몬즙 + 소금 한 꼬집이면 충분해요.
1. 삶은 루피니빈은 차게 식혀두고  
2. 채소는 깨끗하게 손질해서 한입 크기로  
3. 드레싱을 뿌려 조심스럽게 섞으면 완성!

샐러드마스터 팬에 브로콜리를 살짝 데치면 향이 더 살아나요.
오늘도 다시 나를 위한 한 끼.  
내 몸에 말을 걸 듯, 다정한 샐러드 한 접시입니다.
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